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近日,兰州市国民营养健康指导委员会印发《关于命名2023年度兰州市营养健康餐厅(食堂)的通知》,我校学生食堂中彭家坪校区南村教工餐厅、彭家坪校区南村第二餐厅、第三餐厅、第四餐厅,北村一楼餐厅、二楼餐厅和三楼民族餐厅,兰工坪校区第一餐厅等8家餐厅被命名为首批“兰州市营养健康食堂”。
去年以来,我校认真贯彻落实省卫健委、省市场监管局、省教育厅、省民政厅《关于开展营养健康餐厅(食堂)创建工作的通知》和兰州市人民政府《兰州市国民营养计划(2018-2030年)实施方案的通知》《关于推进健康兰州行动的实施方案》精神,牢固树立以师生健康为中心的发展理念,积极开展营养健康食堂创建工作,从2023年10月份开始自评申报,经卫健委等行业主管部门推荐、七里河区初评和兰州市评审验收,最终获此殊荣。
目前,我校食堂是兰州市唯一获批为“兰州市营养健康食堂”的高校食堂,获批餐厅占学校餐厅总数的57.1%。学校后勤管理处将以此为契机,在属地卫健、市场监管、教育、民政等部门指导下持续推进营养健康食堂建设,通过营养健康餐厅这一示范窗口,向广大师生提供营养健康的菜品、传递正确的营养知识和行为,实现以合理膳食、“三减”、杜绝浪费为目标的营养健康转型升级,引导师生不断增强营养健康意识,为持续提升健康校园生活贡献力量。(撰稿:张云山;初审:张轶;终审:陈永泰)